インドを旅するように、いろいろな地域の料理を味わうのも楽しいかもしれませんね。 主食は小麦！ 肉料理も好まれる「北インド」 出典： www.photo-ac.com 北インドの主食は小麦で、ナン・チャパティなどをよく食べます。 カレーは、ヒンズー教徒が多いので牛・豚ではなく鶏や羊肉を使い、ガラムマサラ系のスパイス、ナッツやギー（バターオイル）を使用した濃厚な味。 また、タンドリーチキンやチキンティッカなどタンドール窯で焼く肉料理も好まれます。 日本のインド料理店も北インドの味が主流です。 ただ、これはレストラン料理であり、家庭ではダルカレー（豆カレー）や野菜のスパイシーな蒸し煮「ザブジ」など菜食メニューも豊富。 Webインド料理（インドりょうり）は、インドに起源を持つ料理。 特徴としては、様々なスパイスやハーブを多用することであるが、インドは広大であり、地域や民族、宗教、階層などにより多様な、あるいは全く異なる食文化がある。

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Webインドのおすすめスイーツ26選 インド宮廷料理マシャールがおすすめするインドスイーツをご紹介します。 1：ハルワ（ハルワー halva） 写真はスージーハルワー（フセインシェフ作） 穀物やゴマ、野菜、果物などを … Web全国にあるインド料理のお店の中で人気のインド料理ランキングトップ50です。ランキングは毎日更新、話題のお店やデートやディナーにおすすめのお店、家族の食事や一人 … long river company

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WebDec 25, 2008 · 出張でインドに2年。実際滞在中は多少飽きあきしてた感がありましたが、インド料理が大好きになりました。滞在中インド人の同僚に家庭の味を教えてもらい、その後何度もスパイスや材料の割合を微調整しながら試作し、やっと納得のいく味になりまし … Webインド料理店のドレッシング. グリルドパニールチキン. パニールティッカ. コーンのパコラ. セロリのアチャール. カチュンバル. サグ＆パニールのパコラ. タンダイマサラ♡シュリカンド. とんがり帽子♡クリスピープレーンドーサ. WebJan 10, 2024 · 日本でもっともメジャーなインド料理といえばカレーだ。最近では本格的なインドカレーを楽しめる店も増えている。しかし、インド料理はカレーだけではない。ここでは、インド料理の種類について紹介する。インド料理は聞き馴染みのない料理が多く、挑戦しにくい料理が多いが、スパイス ... hope house in findlay ohio